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'주이스트'는 과즙망의 방향에 따라 두 가지 방법으로 사용 가능하다. 오렌지, 레몬 등 감귤류의 과일 주스를 만들 때에는 과즙망을 위로 끼워 사용하고, 키위, 딸기, 파인애플 등 과육이 부드러운 과육을 주스로 만들 때에는 과즙망을 아래로 끼워 사용하면 된다. 또한, 용기에 계량 눈금이 있어 원하는 만큼 과즙을 짤 수 있어 편리하고, 핸들을 돌리면 만든 주스를 그대로 따를 수 있다.
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