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먼저 대결에 나선 이찬오와 미카엘은 '내 풀 뜯어먹는 요리'라는 주제로 맞대결에 나섰다. 이찬오는 자반고등어에 방아잎을 덮고 구운 다음 방아잎, 파인애플, 톰양페이스트로 만든 소스를 곁들인 '자반 방아를 돌려라'를 만들었다. 미카엘은 민들레 치즈튀김과 닭가슴살 치즈튀김에 상큼한 민들레 샐러드를 곁들인 크로켓 요리 '민들레 만들래'를 선보였다.
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김성균은 고민 끝에 이찬오를 선택했다. 그는 "가족을 위한 요리는 다음 주제고 이건 나를 위한 요리다. 미카엘 요리는 온 가족과 함께 푸짐하게 나눠먹으면 좋을 거 같고, 이찬오 요리는 밤에 애들 다 재워놓고, 혼자서 오롯이 나만을 위해 소주 한 잔 하면서 먹기 좋은 요리다"라고 설명했다. 이찬오는 6개월 만에 2연승을 거두며 상승가도를 달렸다.
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김성균은 최현석의 요리를 맛본 후 "맛있다. 애들이 치즈를 정말 좋아한다. 또 닭가슴살 같은 느낌이 아니라 또 다른 고기의 맛이다. 내가 알던 닭가슴살이 아니다"라고 시식평을 남겼다. 이어 김성균은 오세득의 요리를 먹자마자 "카레를 이렇게 먹을 수도 있다니 놀랍다. 망고 향이 카레랑 잘 어울린다. 궁합이 좋은 거 같다"고 놀라워했다.
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supremez@sportschosun.com
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