더 클래식 500 펜타즈 호텔의 와인 레스토랑 앤 바 '라비앙로즈'가 27일 프랑스의 최상급 유기농 와인들만 선별해 선보이는 '프랑스 유기농 와인 갈라 디너'를 개최한다고 18일 밝혔다. 사전예약제로 운영되며 저녁7시부터 진행된다.
더 클래식 500 펜타즈 호텔에 따르면 프랑스 유기농 와인 갈라 디너는 화학 첨가물을 배제한 자연 친화적 재배 방법인 바이오다이내믹 및 유기농 농법으로 포도를 생산하고 양조하는 프랑스의 대표적인 와인들을 소개하는 자리다. 프랑스의 권위 있는 유기농 인증인 'AB (Agriculture Biologique)' 마크를 획득한 제품들로 프랑스 유수 와인 산지에서 생산된 자연주의 와인들이 소믈리에의 특별한 안내와 함께 제공될 예정이다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com
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