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대결방식은 테이블에서 원하는 재료를 가지고 와 주어진 시간 안에 요리를 완성해 내는 것으로 이시영은 지난주 '소고기' 편 요리를 만회하기 위해 나섰고, 박나래는 "'나래BAR'에 온 손님들에게 배달음식을 먹여본 적이 없다"며 대결에 강한 자신감을 드러냈다.
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한편, 이시영과 박나래는 짧은 시간동안 진행된 요리 대결임에도 모두의 탄성을 자아내는 음식을 만들어 모두를 놀라게 했다. 이시영은 닭다리 살과 스크램블에그, 데리야끼 소스 등을 곁들인 '데리야끼 치킨 덮밥'을 선보였고, 박나래는 또띠아에 직접 만든 살사소스와 양꼬치를 넣은 '양.타(양꼬치 타코)'를 공개했다.
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'꼬치특집'으로 꾸며지는 '백종원의 3대 천왕'은 오늘(25일) 저녁 6시 10분에 방송된다.
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