'회' 먹기 전 '비브리오패혈증' 예측시스템부터 확인!

식품의약품안전처와 질병관리본부는 21일 '비브리오패혈증균'의 발생 위험단계를 관심·주의·경고·위험 4단계로 구분해 실간 제공하는 '예측시스템'을 시험운영 한다고 밝혔다.

비브리오패혈증균은 일반적으로 해수 온도가 15℃ 이상이 되는 4월경부터 시작해 8월에 가장 많이 발생한다. 특히, 강물 유입 등으로 해수의 염도가 낮아지는(25 PSU 이하) 시기에 대량 증식하는 것으로 알려져 있다. PSU는 해수 1kg에 들어 있는 염류의 양(g)으로, 해수의 평균 염분은 35 PSU다.

비브리오패혈증균 예측시스템은 올해는 주요 항구와 양식어장, 해수욕장 주변 등 거점 지역 41곳을 실시간 모니터링하고 비브리오패혈증균 발생 가능성을 예측해 정보를 제공한다.

오는 2018년 3월부터는 거점지역을 전국 200여곳으로 확대하고 예보일자도 일일예보에서 3일(오늘, 내일, 모래) 예보로 기간을 늘리는 등 예측시스템을 더욱 강화할 예정이다.

비브리오패혈증균 발생 예측은 위험지수에 따라 '관심(0-20)', '주의(21-50)', '경고(51-80)', '위험(81-100)'으로 구분한다. 각 단계별로 어패류 섭취 및 조리 요령 등 대응요령과 함께 비브리오패혈증균의 특성 및 Q&A 등의 정보도 확인 가능하다.

비브리오패혈증균 예측시스템 서비스는 식약처 식품안전나라에서 확인할 수 있다.

이규복 기자 kblee341@sportschosun.com