특별한 날 와인과 함께 하고 싶은 분위기 있는 분당 정자역 맛집은?

분당에 거주하는 A씨는 '연인, 가족 또는 친구들과 기억에 남을 만한 특별한 식사와 모임을 하고 싶다면 어디가 좋을까?　호불호가 갈리지 않고 누구나 선호하는 돼지고기면 더욱 좋을 것 같다'고 생각하던 중, 최근 지인을 통해 소개받은 분당 정자역 인근 고기집 '신도세기'를 방문한 후 만족스러운 결과를 얻었다. 일반 주류외에 10여 가지의 와인으로 육즙 가득한 돼지고기와 찰떡궁합을 이뤘으며 이태원 프리덤과 수다스폰서 등 수제맥주 라인업에 아울러, 깔끔한 실내 분위기도 더해져 모임의 분위기를 한층 올려주었다고 한다.

특히 와인은 프랑스의 몽그라베 까베르네시라와 칠레의 오차가비아 그랑 리제르바 등 다양한 와인 종류가 마련되어 있어 골라서 마시는 재미가 쏠쏠하며 고기 맛을 한층 더 깊게 만들어준다.

지난 7월 오픈한 분당 고기맛집 '신도세기 정자역점'은 2층 규모의 넓은 실내와 정성어린 서비스로 많은 고객들에게 사랑받아 오고 있다.

신도세기에서 취급하는 돼지고기는 어디에서 맛볼 수 없는 SGP(슈포골든포크)를 취급하고 있다. SGP는 육질이 뛰어난 버크셔종과 생산성이 뛰어난 요크셔종을 결합한 다비드퀸 돼지를 마블링으로 유명한 듀록종과 교배하여 탄생한 고기로 쫄깃한 식감과 부드럽고 고소하며 풍미가 가득한 장점만을 고루 간직한 고기를 선사한다.

분당 정자동 맛집 신도세기가 많은 사람들에게 사랑받는 이유 중 또 하나가 다른 곳에서 볼 수 없는 고기를 주문하면 나오는 '해물나베'이다. 풍부한 해물과 함께 칼칼하고 시원한 국물로 하여금 입맛을 돋울 수 있게 만들어준다. 또, 밑반찬 중 고추장아찌와 상추겉절이무침 등은 이곳에서 직접 손맛을 담아 만들었다.

신도세기 분당정자역점의 대표 메뉴인 SGP 숄더랙은 양갈비와 같이 생긴 생김새에 돼지고기의 육즙을 풍부하게 느낄 수 있다. 2인 이상 주문이 가능하면 1테이블당 1대만 한정판매하는 메뉴인 만큼 쉽게 맛볼 수 없는데 이곳 분당정자역점에서는 이른 시간 방문하시는 고객님들께서 원하신다면 숄더랙을 2대까지 선착순 판매가 가능하다고 한다

분당 삼겹살 맛집 신도세기 분당정자역점은 일반적인 고기집과 달리 코발트블루와 화이트 그리고 골드 색상으로 이루어진 감각적인 웨인스코팅 인테리어, 먹기 좋게 자른 고기와 쌈을 두는 스톤 플레이트, 홀그레인 머스타드, 안데스소금, 생와사비가 담긴 해골 글라스, 우드 플레이트에 나오는 고기, 하향식 로스터 시스템 등 깔끔한 인테리어와 함께 1층과 더불어 2층은 80석 정도로 넓어 회식이나 모임장소로도 제격이다.

풍부한 육즙의 돼지고기와 특별한 맛의 와인을 맛보고 싶다면 이곳 정자역 맛집 '신도세기 분당정자역점'을 찾는 것을 추천한다. 예약 및 자세한 사항은 전화를 통해 확인 가능하다.