엔제리너스가 프리미엄 티라미수 케익 3종을 새롭게 선보인다고 4일 밝혔다.
이번에 선보이는 신제품 케익은 △부드러운 마스카포네 크림치즈 베이스에 생초콜릿과 코코아 파우더가 듬뿍 담긴 '마스카포네&쇼콜라', △달콤하고 바삭한 쿠키가 토핑으로 듬뿍 올라간 '쿠키&크림', △생초콜릿과 고소하고 달콤한 흑임자 파우더가 듬뿍 토핑된 '흑임자&쇼콜라' 등 3종이다.
티라미수는 이탈리아를 대표하는 디저트로, 이탈리아어 'Tirare mi su'(나를 끌어올리다)에서 유래됐으며, 커피, 카카오, 마스카르포네 치즈, 계란 노른자, 설탕 등의 재료로 만들어진다.
엔제리너스에서는 지난해 9월부터 서울 주요지역 점포에서 테스트를 진행하며 고객 및 현장 의견을 반영하여 맛과 품종을 개선하고 '달콤함과 촉촉함이 만나 나의 하루를 더 즐겁게 하다' 라는 컨셉으로 선보이는 것이 특징이다.
엔제리너스 관계자는 "외부활동이 제한되어 자칫 우울해질 수 있는 요즘 시기에 엔제리너스에서 준비한 달콤한 디저트를 즐기며 티라미수의 명칭처럼 기운이 나고 기분이 좋아지길 바란다"라며 "추운 날씨에 매장에 방문하지 않고 롯데잇츠 앱을 통하여 모바일 및 배달 주문도 가능하다"고 전했다. 이정혁 기자 jjangga@sportschosun.com