- 고소한 마카다미아와 달콤한 모카 조합이 어우러진 기분 좋은 스윗 라떼
유통전문기업 ㈜hy가 14일 'Hy 핫브루 마카다미아 모카 라떼'를 출시하고 커피 시장 공략에 박차를 가한다.
우유의 부드러움과 커피의 본연의 향과 맛을 조화롭게 끌어낸 비결은 깐깐한 원두선별과 에어로스팅(AIR ROASTING)에 있다. 아라비카 에티오피아 원두와 로부스타 베트남 원두를 50:50 비율로 사용하여 블랜딩 했다. 선별된 뉴크롭을 사용해 커피 본연의 향과 풍미를 높였다. 뉴크롭은 햇콩을 의미하며, 수확한지 1년 이내 원두를 뜻한다.
짧은 시간동안 고온에 노출하는 에어로스팅을 적용해 커피의 풍부한 향을 한 병에 담았다. 로스팅된 원두는 90℃의 뜨거운 물에 고압력을 가하는 정통 에스프레소 방식으로 추출해 커피 본연의 다크한 풍미를 살렸다. 여기에 코코아를 더해 달콤하고 진한 모카 맛을 제공한다.
㈜hy의 온라인몰 '프레딧'을 통해 주문하면 hy 프레시 매니저가 냉장카트인 코코를 이용해 신선한 상태로 문 앞까지 배송해 준다. 단 한 개를 주문해도 배송비는 무료다. 원하는 요일과 시간을 지정해 전달받는 정기배송도 가능하다.
이번 'Hy 핫브루 마카다미아 모카 라떼' 출시를 계기로 Hy콜드브루·핫브루 커피 브랜드의 라인 RTD 2종에서 3종으로 확대하고 '커피핫플'로 브랜드를 강화한다는 계획이다. 한편 ㈜hy는 2016년 국내 커피 시장에 '콜드브루' 열풍을 불러일으킨 바 있다.
정희철 ㈜hy 마케팅 담당자는 "고소하고 달콤한 '마카다미아 모카 라떼'가 코로나 19 거리두기로 지친 소비자의 마음을 위로해줄 것으로 기대 한다"며 "커피전문점의 다양한 메뉴를 간편하게 즐길 수 있도록 고객 니즈를 반영한 제품을 연구 개발 하겠다"고 밝혔다.
1병에 5월 15일까지 출시를 기념해 2개 구입 시 1개 추가증정 행사를 진행하고 있다. 보다 자세한 사항은 온라인 몰 프레딧에서 확인 가능하다.
김강섭 기자 bill1984@sportschosun.com
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