[스포츠조선닷컴 김준석 기자] 배우 박솔미가 거대한 우설로 모두를 경악케 했다.
3일 방송되는 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 부속물을 사랑하는 아름다운 그녀, '부미녀' 박솔미가 '편스토랑' 대표 부속물 러버다운 면모를 보여준다. 부속물 중에서도 끝판왕으로 불리는 식재료 우설을 활용해 다양한 요리를 만드는 것. 쉽게 맛볼 수 없기에 더욱 특별하고 궁금한 박솔미 표 우설 요리에 관심이 쏠린다.
이날 공개되는 VCR에서는 박솔미가 묵직한 장바구니를 들고 집으로 돌아왔다. 그녀의 장바구니 안에는 마치 바게트처럼 긴 것이 자리 잡고 있어 궁금증을 자아냈다. '편스토랑' 식구들 모두 "바게트인가?", "우족? 돼지 족?" 등 추측을 쏟아냈을 정도. 무엇보다 정체불명의 긴 식재료를 보며 흐뭇한 미소를 짓는 박솔미의 모습이 호기심을 자극했다.
얼마 후 박솔미를 흐뭇하게 한 식재료 정체가 공개되자 '편스토랑' 식구들은 경악을 금치 못했다. 단숨에 알아본 이연복 셰프는 눈을 번쩍 뜨고 입을 막았다. 압도적 비주얼을 자랑하는 식재료는 소의 혀, 한우 우설이었다. 사실 박솔미는 소간, 천엽, 대창, 선지 등 '편스토랑'에서 다양한 부속물 요리와 먹방을 선보여 뜨거운 화제를 모았다. 그런 그녀가 부속물 끝판왕 우설에 도전한 것.
박솔미는 충격적인 비주얼의 우설을 능숙하게 손질해 놀라움을 자아냈다. 여기서 멈추지 않고 우설로 스테이크, 수육, 국수, 국밥 등 그야말로 풀 코스 요리 한 상을 만들었다. 박솔미는 우설의 다양한 요리법을 소개한 것은 물론 우설의 맛과 장점을 끝없이 자랑했다고. 이에 "우설 홍보대사세요?"라는 우스갯소리까지 나왔다는 전언이다.
narusi@sportschosun.com
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