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느린마을 막걸리는 아스파탐 등의 인공감미료를 일절 사용하지 않고 쌀, 물, 누룩으로만 빚어 맛의 순수함과 퀄리티를 높인 대표적인 프리미엄 막걸리로, 숙성도에 따라 사계절의 맛을 다양하게 즐길 수 있다. 안주로 포함된 느린마을 육전은 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 데우기만 하면 집에서도 간편하게 막걸리와 페어링 할 수 있다. 느린마을 막걸리 과자는 느린마을 막걸리를 활용한 반죽을 여러번 접어 독특한 질감을 살리고 특수공법으로 단맛과 기름기를 줄여 바삭함과 고소한 맛을 살렸다. 특히 막걸리의 알코올 성분은 제조과정에서 모두 증발되고 암 예방에 좋은 막걸리 효모의 유익한 성분은 그대로 보존돼있다. 또한 이번 '느린마을 혼술상'에는 종이 테이블 매트가 포함되어있어 마지막까지 깔끔하게 정리할 수 있도록 도와준다.
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배상면주가 마케팅팀 관계자는 "회식 문화가 간소하게 바뀌면서 집에서 간단하게 술을 즐기는 사람들이 늘어나고 있는 만큼 간단하면서도 넉넉하게 술 한 상을 즐길 수 있도록 준비했다"며, "배상면주가의 '느림의 미학'과 발효 노하우로 빚어낸 '소확행'을 누리길 바란다"고 밝혔다.
이정혁 기자 jjangga@sportschosun.com
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