[스포츠조선 김영록 기자]'당나귀 귀' 한식 대가와 맛 칼럼니스트가 만났다.
13일 방송되는 KBS2 예능 '사장님 귀는 당나귀 귀'(이하 '당나귀 귀')에는 '2019 DMZ 페스타' 푸드쇼에 출연하게 된 심영순과 직원들의 이야기가 방송된다.
앞서 공개된 사진에는 심영순과 이날 요리쇼의 MC를 맡은 황교익의 투샷이 담겼다. 두 사람 모두 요리하면 말이 끊이지 않는 '기차 토크'의 달인이다. 심영순은 황교익을 향해 "이북에서 어저께 왔어요?"라고 말해 어리둥절하게 만드는가 하면, "저 양반 내쫓아"라며 언성을 높였다는 후문.
이날 심영순은 '화내지 않기' 미션에 도전한다. 지난번 청중들이 보는 앞에서 매화 조리장을 크게 나무랐던 심영순은 이날만큼은 화를 내지 않겠다고 약속한 것. 하지만 쇼가 진행될 수록 심영순의 흥분 게이지가 점점 상승, '화내지 않기' 미션을 성공할 수 있을지가 관전포인트가 될 전망이다.
이날 요리쇼에서는 남북정상회담 때 나왔던 달고기부터 DMZ 접경에서 나는 파주 찹쌀과 연천 율무를 이용한 율무단자, 남북이 모두 좋아하는 감자전이 등장한다.
황교익은 "강원도에서 감자전을 평생 하셨다는 분들도 이걸 잘 모르실 것 같다"고 극찬한 감자전 반죽의 갈변을 막고, 하얗고 먹음직스럽게 만드는 꿀 레시피도 함께 공개될 예정이다.
한식대가 심영순과 맛칼럼니스트 황교익의 요리 토크 맞대결의 결과는 13일 오후 5시에 방송되는 KBS2 '사장님 귀는 당나귀 귀'에서 만날 수 있다.
김영록 기자 lunarfly@sportschosun.com
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